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石河子竹筒酿酒多少钱一斤,竹筒酒走势

发布时间:2020-02-10 23:27:57

石河子竹筒酿酒多少钱一斤

竹正宗竹酒成立于2016年,以竹筒酒为公司主导产品,专注推广特色竹筒酒文化。公司建立了严密的质量管理体系,严格按照生产竹筒酒标准生产规范,坚持传统工艺,以优质原料,采用固态发酵满足竹筒酒专属的生产标准。公司始终坚持“质量第一,诚信经营”的发展宗旨,此外,公司还积极响应公家的新环保法,通过升级改造原有设备推动节能减排,从而强化资源的综合利用率。

竹筒酒走势

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活竹酿编辑讨论活竹酿是一种产自浙西南山区,是一种用竹筒装着“种”出来的生态酒,取用黑龙江红缨子有机糯红高粱为基料,上等小麦制曲,采用科学独特的传统工艺精心酿制成原浆基酒,在楠竹还是幼竹抽枝的时候,采用微创高压打针技术“种”入竹腔,酒随毛竹一同生长,经过竹子的活化,酒中的重金属、甲醇、杂醇油等有害物质被生长中的竹体分解排放,同时竹中对人身有益的黄酮、多种氨基酸、生素等微量元素融合于酒中,其酒质晶亮透明,微有黄色,芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净、好喝不上头。

一般来说,竹酒也称作竹筒酒、竹子酒,起源于福建宁化。宁化县有40余万亩毛竹,因其独特的红土地,毛竹在这里长得十分高壮。利用现代科技微创打针将基酒注入毛竹竹腔中,让酒随着竹子的生长进行二次发酵,产出的酒酒体如琥珀般清透微黄,入口绵甜、竹香浓郁。并且在发酵的过程中,甲醛等有害物质会被释放,使得成酒更健康。

——一品竹酿·方知正宗——

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所谓活竹酒听起来好像很高等很健康,但是你仔细想想就会知道,这其实就是一个噱头,首先,将酒灌进嫩竹里面,要怎么灌进去呢?大多数都是使用电钻钻一个小孔,然后用打针器将酒灌进去,其实这个画面光想想就觉得不卫生,跟那些被查封的三无小作坊形式差不多。然后就是消费者根本没有办法看到活竹酒的生产过程,只有最后的成品,对于正在生长的竹子来说,你猛的就给它灌酒,无疑就是在给他灌药,养一年之后,倒出来的酒就像是泥浆一样的废水,你还敢喝吗?之前就有人做过实验,就是将40度的白酒灌进当年的新竹里面去,一年以后倒出来都已经臭了,这样的酒真的会有人喝吗?

当地竹资源历来丰富,有一个叫樽伯的人突发奇想:何不将提神气的酒与定心惊的竹相结合,是否能成为另一种佳酿?故在立夏时节将原浆酒注入成形的竹腔中,充分汲取竹中营养成份,以取代原有的陶瓷盛酒容器,长久饮之发现神清气爽,精神百倍,给垦荒及生产劳作带来很大的益处。因活竹酿饮之清香透心,微苦而又清醇甜美,意如北迁客家人经历北迁、垦荒等波折后又获得和谐安宁的生活,故历代相传。

竹筒酒是一款全世界目前独特的酒,将改写人类酒文化的历史,被称为继白酒、红酒、啤酒、葡萄酒、洋酒等之后的第六次酒业革新!它是一款会呼吸的生态竹酒。竹筒酒是一种产自福建1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高等食品,并且纯绿色零污染的,所以福建宁化竹筒酒,又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种周身爽快的感觉。

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(2)选竹林:竹林要求能保证上午充足的阳光照射,下午无太阳直射,一般竹林选取背阴山麓或在山谷中的竹林,既能保证竹子长的比较健硕又能保证竹酒能很好的吸收竹子中的营养成分;(3)选竹子:选择竹节长且竹内空间大的毛竹,且选取毛竹从竹笋长成成年的竹子这一阶段,竹肉非常柔软,很容易在上面用竹枝打孔种植进去,且竹子对伤口的愈合和修复非常快:

我到这竹林中来,只为一种酒:“活竹酒”。据报道,有人继承“古法”,研制出了一种“活竹酒”。他们在生长着的竹子上钻小孔,把上好的白酒灌进去蜡封,待竹子生长一段时间后再劈倒,一节节锯下来销售。饮酒者用锥子敲破竹节间隔,浓郁的竹香中,黄绿的酒浆就会流出。因为酒注入竹子之后,竹子还在生长,这酒也被称为“活着的酒”。

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